烘焙：不算成功的抹茶蛋糕卷
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- 05 烹饪：酱油炒饭
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- 08 烹饪：番茄鸡蛋烩油条
- 09 烘焙：不算成功的抹茶蛋糕卷 (当前)
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- 13 烹饪：可乐鸡翅
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- 18 烹饪：酱油炒馍
- 19 烹饪：鲜味炒饭
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- 22 烘焙：面包糠饼干
- 23 烹饪：鲫鱼豆腐汤
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- 26 烹饪：酸辣广肚
- 27 烘焙：雪花酥
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- 31 烹饪：牛奶燕窝
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- 35 烹饪：如何优雅快速的制作一份多汁的煎鸡排
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- 37 烹饪：快手鸡蛋羹
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- 39 烹饪：酱油炒饭（王刚改良版）
- 40 烹饪：海苔薯片炒饭
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- 43 烘焙：雪媚娘 / 芒果冰激凌大福
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- 45 烹饪：烤鸡蛋饼
- 46 烹饪：简单烤锅巴
- 47 烹饪：酸汤肥牛
- 48 烹饪：简单鸡蛋饼
很早就想做蛋糕卷了，尤其是像某个游戏里男主角会做的大島ルーロ一样，入口好吃的那种。
最近终于尝试了，发现真的很难。
首先蛋糕卷你需要先烤蛋糕，蛋糕就是戚风蛋糕，不过是用的平板模具。你也可以加点抹茶之类的，同时这个蛋糕也可以拿来做慕斯蛋糕的底，不过当底的话就可以烤久一点了。
戚风蛋糕的方法很多了，就不再说了，平板模具烤蛋糕的时候时间一定不要过头，20 分钟最多，保证蛋糕是软的。出来之后马上降温，同时用油纸开始尝试着卷一下，现在不卷的话一会儿硬了你卷就要断了。然后就是打发奶油，抹上去开始卷了。
然而我第一次做的时候奶油打发的不够，省略了加冰打发的步骤，加上夏天热，导致奶油卷完后流出去了不少。
最后就成了这样：
味道吧……到还可以，就是样子真的不咋样，下次尝试着解决一下奶油的问题，估计就差不多了。
👍❤️😂🎉🔥👀🤡🤔
像是野菜花卷（逃....
是戀愛與選舉與巧克力的大島裕樹先生～
有点像洗碗海绵-想吃大島ロール-
竟然支持最爱用的删除线了……😄
删除线是三角括号里加 del
@plum 谢谢
TEST