第一次做这个,之前没做过,因为只是扫了一眼菜谱就开始做了。、
最后虽然味道可以,样子也有,不过远远不算成功。
其实回想一下做这个玩意儿也不难,就是先炒米,然后用鸡蛋液小火摊一个鸡蛋饼,把米放上去,鸡蛋饼翻一下盖住就可以了。
我的不足就是鸡蛋液太多了,这个鸡蛋饼太厚了,然后米也太多了,盖住太勉强,只能反过来扣下了。
最后写字倒是没啥,番茄酱嘛。
因为鸡蛋饼太厚,下面都有点煎过头了,下次薄一点应该就没问题了吧,只是不知道能不能把很薄的蛋饼成功翻过来呢?
到时候试试看吧。
感受烹饪做菜失败蛋包饭buki
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卧槽着鸡蛋饼真够厚的
有种更简单的方法。炒好饭后压在碗里,然后反过来倒在一个平的碟上。将煎好的蛋包在上面就可以了。 233
卧槽着鸡蛋饼真够厚的
有种更简单的方法。炒好饭后压在碗里,然后反过来倒在一个平的碟上。将煎好的蛋包在上面就可以了。 233