烘焙：巧克力球

# 2018-10-25

分类：随笔

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严格来说做这个玩意是有来历的……

首先是我说了一句话：

然后是在秋季 M3 同人音乐通贩的时候我买了一个专辑。

其实我是冲着ななひら去买的，毕竟之前她虽然唱歌一般但音乐编曲都很厉害。然后我无意间一看：

…………

……

于是想要退款退货，然后发现这个傻逼网站居然这么屌？

操！

看来只能做点屎自己吃了。

说到屎，自然就容易想到可乐……哦不，是巧克力。

所以做点巧克力之类的东西吧。

家里还有黄油，巧克力，低筋面粉，所以就用了最简单的方法制作巧克力饼干好了。

黄油和巧克力隔水融化，加入少量泡打粉，然后掺入糖，混入低筋面粉搅拌，成团后揪出来搓成球放在烤盘里就行了。

然后还是 180 度 20 分钟。

出烤箱后发现成品已经不是球状了，已经塌下去成半圆了，但是并不影响吃。具体的样子我好像忘记拍图了，总而言之就是那种黑色的，跟羊粪蛋儿一样的外表，味道反而还不错，浓厚的巧克力香。

不知道叫啥名好，因为是 XJB 做的甜点，夫人说“那就叫巧克力球吧”。

果然她不知道「巧克力球」到底是何方神圣啊。