烹饪：爆炒热干面
- 01 [烹饪0-75] 尖椒炒土豆丝+番茄炒鸡蛋
- 02 烹饪：鱼香烘蛋（减配版）
- 03 烹饪：巧克力熔岩蛋糕
- 04 烹饪：烤虾
- 05 烹饪：酱油炒饭
- 06 烹饪：山寨油泼扯面
- 07 烘焙：古早味蛋糕
- 08 烹饪：番茄鸡蛋烩油条
- 09 烘焙：不算成功的抹茶蛋糕卷
- 10 烹饪：皮蛋瘦肉粥
- 11 烹饪：黑椒牛排
- 12 烹饪：水波蛋
- 13 烹饪：可乐鸡翅
- 14 烹饪：烤箱烤红薯
- 15 烹饪：牛肉蛋炒饭
- 16 烘焙：巧克力球
- 17 烹饪：素炒饼加酱油
- 18 烹饪：酱油炒馍
- 19 烹饪：鲜味炒饭
- 20 烹饪：香烤鸡腿
- 21 烘焙：咸鸭蛋饼干
- 22 烘焙：面包糠饼干
- 23 烹饪：鲫鱼豆腐汤
- 24 烘焙：巧克力蛋糕
- 25 烹饪：香煎鳕鱼片
- 26 烹饪：酸辣广肚
- 27 烘焙：雪花酥
- 28 烹饪：清蒸鳕鱼 / 白灼北极虾
- 29 烹饪：培根卷芦笋
- 30 烹饪：一种一言难尽的早餐制作方法
- 31 烹饪：牛奶燕窝
- 32 烹饪：羊肉抓饭
- 33 烘焙：雪花酥抹茶版
- 34 烹饪：快手土豆泥
- 35 烹饪：如何优雅快速的制作一份多汁的煎鸡排
- 36 烹饪：番茄炖牛肉
- 37 烹饪：快手鸡蛋羹
- 38 烹饪：自制烤肉串
- 39 烹饪：酱油炒饭（王刚改良版）
- 40 烹饪：海苔薯片炒饭
- 41 烹饪：自制炸薯条
- 42 烹饪：烤箱鸡排
- 43 烘焙：雪媚娘 / 芒果冰激凌大福
- 44 烹饪：爆炒热干面 (当前)
- 45 烹饪：烤鸡蛋饼
- 46 烹饪：简单烤锅巴
- 47 烹饪：酸汤肥牛
- 48 烹饪：简单鸡蛋饼
最近学来的一道菜，其实就是炒面，不过是用了丁丁炒面的方式，炒了没有丁丁的面。
材料：
- 胡萝卜
- 洋葱
- 大蒜（重要）
- 青辣椒
- 孜然粉
- 盐
- 酱油
- 黑胡椒
- 鸡蛋
- 猪肉
- 大葱
- 热干面（熟的那种）
步骤：
- 所有材料切碎，能切丝切丝，能切块切块，越小越好。尤其是大蒜，拍平了切碎。
- 热锅冷油加入鸡蛋，直接炒碎，出锅后放一边。
- 热锅冷油加入大葱和切碎的猪肉，加入大蒜沫，炒香，然后加入热干面，继续大火炒。
- 加入一开始的那个碎鸡蛋，把所有东西都加进去大火炒，沿着锅边加入一点酱油，加入黑胡椒，继续炒
- 加入孜然粉和盐调味，翻炒几下就可以关火出锅了
总结：
非常好吃，主要就是香，之前我没有用大蒜和孜然，感觉也就一般，自从加了这俩直接就起飞了。
👍❤️😂🎉🔥👀🤡🤔
丁丁炒面🤔
面炒丁丁🤪
疑车无据.jpg