烹饪：番茄炖牛肉
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- 18 烹饪：酱油炒馍
- 19 烹饪：鲜味炒饭
- 20 烹饪：香烤鸡腿
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- 22 烘焙：面包糠饼干
- 23 烹饪：鲫鱼豆腐汤
- 24 烘焙：巧克力蛋糕
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- 27 烘焙：雪花酥
- 28 烹饪：清蒸鳕鱼 / 白灼北极虾
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- 33 烘焙：雪花酥抹茶版
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- 35 烹饪：如何优雅快速的制作一份多汁的煎鸡排
- 36 烹饪：番茄炖牛肉 (当前)
- 37 烹饪：快手鸡蛋羹
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- 39 烹饪：酱油炒饭（王刚改良版）
- 40 烹饪：海苔薯片炒饭
- 41 烹饪：自制炸薯条
- 42 烹饪：烤箱鸡排
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- 44 烹饪：爆炒热干面
- 45 烹饪：烤鸡蛋饼
- 46 烹饪：简单烤锅巴
- 47 烹饪：酸汤肥牛
- 48 烹饪：简单鸡蛋饼
很久没有做新菜了，这次尝试着这个“看着很复杂但实际上很简单的菜品”。而且味道很好吃，适合搭配米饭。
材料：
- 牛肉
- 番茄
- 土豆
- 糖
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 葱
- 黑胡椒
做法：
- 牛肉切块，小块就行。
- 土豆切块，和牛肉一样大就行。
- 番茄去皮切块，去皮可以用“烫开水”的方法，番茄切块也可以小一点。
- 葱切段。
- 把锅烧热，加入一点油，放入牛肉先炒一下，让牛肉变色，加入料酒，继续炒，然后感觉牛肉 5 成熟就可以捞出来了。
- 把锅清洗干净，加入牛肉和番茄，一起开始中小火煮，不需要加水，煮 20 分钟左右。
- 20 分钟后发现番茄完全融化了，锅里应该有很多水，加入一点点糖（也可以是番茄酱，我是没有所以用糖），加入酱油和盐，加入葱，加入土豆，加入黑胡椒，开始小火继续煮，20 分钟。
- 出锅就可以吃了，适合配米饭吃，尤其是把汁浇进去吃。
这道饭非常简单，而且很难失败，如果你喜欢番茄味道浓郁的话，就加番茄酱。这里不得不吐槽，很多“番茄味道浓郁”的饭菜，里面哦都是番茄酱的原因，而不是番茄，实际上番茄加入再多，也很难有明显的味道……
感觉自己被欺骗了好久。
👍❤️😂🎉🔥👀🤡🤔
甜番茄特鲜，小时候家里做什么都是咸的，读了高中才知道原来就我家吃咸的 😂 吃了甜的以后感觉家里菜都是黑暗料理