前一阵看《日食记》看来的沙拉,于是自己学着做了一下。
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之前做过一次宫保鸡丁,不过用的不是标准的豆瓣酱,郫县的那种。
这次我用了郫县的豆瓣酱啦!
NGA 看到有个人用薯片做鸡米花,于是自己也尝试了一下,发现啊…………做成了黑暗料理。
首先你需要一点薯片,我用的是京东特价买的,全他妈黄瓜味儿的。
我觉得最简单制作的饼干了,而且味道也最好吃。
五一休息期间,我做了三天炒饭,很多人不是很理解,为什么是下脚料……
这个事儿就说来话长了……
原本是要做溜鱼片的,菜谱依然参考下厨房。
其实一开始挺顺利的,腌制鱼片啊,准备材料啊什么的。
前一阵看 Youtube 看到的菜谱,照着做一下看看咯。
实际上做起来麻烦的要死啊。
这次烤的是鸡大腿,其实做法和上次差不多。
网上看来的,看了一眼菜谱,感觉很弱智,于是直接就开始做了。
算是自制的吧,融合了皮萨饼和土豆泥的制作,味道不错,卖相还可以提升。