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烹饪:鱼香烘蛋(减配版)

久违的下厨,这次要做的是鱼香烘蛋。

真正的高端鱼香烘蛋做出来应该是蓬松且很牛逼的

然而家里材料有限……先做个简配版。以做出烘蛋为主,然后再做出鱼香汁为辅。

于是分开说说,先说烘鸡蛋吧:

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去年搞了个年终小调查:2016 年终小调查

然后没想到参与的人特别多,有些问题也很有意思,有些数据和结果是自己没有想到的,有些倒是还在意料之中。

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2016 年终小调查

调查地址:
https://wj.qq.com/s/958334/9787/

调查截止日期为 2016 年 12 月 31 日 11 点 59 分,也就是今年年底。


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最累的 11 月

今年 11 月可能是我感觉最累的一个月了,和去年的 5 月比起来有过之而无不及。

主要一个原因就是 11 月完成了那个被人拽着去参加的研究生论文答辩,答辩的论文其实是我瞎写的,因为别人建议要吹的牛逼点,所以我就往牛逼了去吹,吹到最后我自己都快信了……

然后答辩之前我就觉得特别不安心,因为随着年龄增长,我发现对于“演讲”这种事情我并不是不善长,只是我“只擅长演讲自己完全明白的东西”,对于那种瞎编的吹出来的牛逼的论文,本身都是瞎编的,你怎么有底儿能肆无忌惮的吹牛逼呢?

譬如我个人就比较担心人家问我:

“你这个东西有啥意义啊?”

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十月生存报告

十月是操蛋的一个月,这个月我几乎都在修改一个傻逼论文中度过。

简单说呢,就是我们单位推荐我去参加一个研究生的课,这不两年后了嘛,需要毕业了,就让写论文了,然而论文题目还不是我定的,是别人定的,内容傻逼至极,就是标题一看你就觉得写出来是吹逼然并卵的东西,想想吹逼就吹逼吧,我又不是没写过吹逼的,然而写完后过审的时候那群人又嗷嗷叫说“你这个内容没什么意义啊。”

妈德我也知道没意义啊,没意义这话你去找那个给我定论文题目的傻逼说去啊!

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做寿司啊啊啊啊

其实上一周就想过要做寿司了啊,只是因为一些狗屁论文的事情啊,让我给拖到了现在啊。

于是终于有时间着手开始做寿司了啊……

其实我一直觉得寿司做起来很简单啊!

实际上还真特么简单啊!!

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一个梦境,不一定对

电话铃声的响起,唤醒了床上正在睡觉的我。

而接到电话的那一瞬间,我已经清醒。

电话另一头是一个陌生的女人,哦不,或者说应该是女孩,听起来很年轻。

“我们这儿的服务器坏了,希望你来修一下。”

“你是哪儿?”

“你来了就知道了。”

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睡眠不足

最近精神状态不好,简单说就是睡眠不足。

上个月搞论文搞的我十一过得很不好,年龄的增长和数年相亲的不顺利,让我总感觉有顾虑,觉得自己是不是没人要,可能会不会在情感上毫无建树,自我学习方面虽然顺利,但是总在网络上仰望别人,也会觉得自己是不是努力之后也不会有别人的那种牛逼的程度。

社会各种新闻就不说了,总会觉得未来有点迷茫。

导致的就是我精神状态不好,也就不想睡,然后就是睡眠不足。虽然我在体检结果上没发现有什么问题,但是睡眠不足还有各种忧虑让我的精神状态不好,可能我会考虑去看看心理辅导。

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笔记本挂了,又活了。

前几天,我在坚持每天做力量练习,并不是为了练基肉,只是因为腿不舒服没法跑步,只能练力量了。

练力量就无聊啊,我就看敖厂长的视频。

可能因为看多了,老开双屏,Youtube 码率比较高,加上装了坑爹的 Intel 驱动包,最后导致 CPU 常年在 90 摄氏度以上,终于有一天,开不了机了,挂了。

应该是桥的芯片挂了,然而桥在 CPU 上,CPU 在主板上,一起换主板吧。

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海鲜味儿炒乌冬面

炒乌冬面这玩意前一阵做过一次,这回是第二次了。

上次做的缺点很多,首先是味道不怎么好,我放了酱油,没用 XO 酱,其次是太油了,颜色太深了,最后是耗费的时间太长了。

所以这次吸取了上次的经验:

1,确保了切菜的速度
2,保证乌冬面抄水的时候和炒菜速度同步,提升制作效率
3,买来了 XO 酱,少加酱油,最后放绿色菜。

出锅后至少效率提升很大,制作只用了 15 分钟。

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