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香辣鸡排饭

之前中午订外卖总是叫鸡排饭,但是感觉肉不够多,肉很不好吃,里面的黄瓜也软趴趴的,最不能忍的是酱料,简直就是蜻蜓点水,完全没味儿嘛。

然后无良商家为了省钱少放肉,就会在米饭里倒一点汁儿,让你吃起来感觉有味道,我在 Twitter 上发了自己外卖的图,被一阵裱啊,都说这是垃圾肉,垃圾菜,这么便宜还有地沟油,不折不扣的垃圾食品……

虽然我也知道是垃圾食品,但是便宜啊,更重要的是……

我特么还觉得很好吃啊!

于是为了避免吃垃圾,看来只能自己做一碗了,不但自己做,还要填补外卖那缺斤少两的不足外带自己的口味自定义吧。

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抹茶酸奶慕斯蛋糕

做过两次慕斯了,说实话前两次不算成功,这次终于做了最满意的一次。

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自制饼干礼盒

中秋节的时候自己做了点饼干礼盒,送给了朋友,包括去北京面基的那些。

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烹饪:烤虾

在大家都在吃鸡的时候,我选择了吃虾。

其实用烤箱烤虾也不是第一次了,这次选择了更直接一点的,拿来新鲜的虾,直接腌制,出来后直接去烤,然后再辅以酱汁儿,吃起来也比较鲜。

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制作:抹茶慕斯

二次制作,和上次巧克力慕斯差不多,只是可可粉换成了抹茶粉。

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第一次的蛋包饭

第一次做这个,之前没做过,因为只是扫了一眼菜谱就开始做了。、

最后虽然味道可以,样子也有,不过远远不算成功。

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烹饪:巧克力熔岩蛋糕

突发奇想做的,因为剩下的材料没用完。

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肉松肠仔包

参考下厨房菜单做的,因为是第二次烤面包,经验也不是很多。第一次烤的面包不是这个,烤的不好,像烧饼……

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简易早餐

最近每天都要爬起来自己做早餐,所以整理了一个 10 分钟搞定的套路。

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山寨趣多多饼干

标准饼干做烦了,做点不一样的吧,山寨个趣多多出来好了。

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