久违的下厨，这次要做的是鱼香烘蛋。

真正的高端鱼香烘蛋做出来应该是蓬松且很牛逼的。

然而家里材料有限……先做个简配版。以做出烘蛋为主，然后再做出鱼香汁为辅。

于是分开说说，先说烘鸡蛋吧：

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去年搞了个年终小调查：2016 年终小调查

然后没想到参与的人特别多，有些问题也很有意思，有些数据和结果是自己没有想到的，有些倒是还在意料之中。

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调查地址：
https://wj.qq.com/s/958334/9787/

调查截止日期为 2016 年 12 月 31 日 11 点 59 分，也就是今年年底。

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今年 11 月可能是我感觉最累的一个月了，和去年的 5 月比起来有过之而无不及。

主要一个原因就是 11 月完成了那个被人拽着去参加的研究生论文答辩，答辩的论文其实是我瞎写的，因为别人建议要吹的牛逼点，所以我就往牛逼了去吹，吹到最后我自己都快信了……

然后答辩之前我就觉得特别不安心，因为随着年龄增长，我发现对于“演讲”这种事情我并不是不善长，只是我“只擅长演讲自己完全明白的东西”，对于那种瞎编的吹出来的牛逼的论文，本身都是瞎编的，你怎么有底儿能肆无忌惮的吹牛逼呢？

譬如我个人就比较担心人家问我：

“你这个东西有啥意义啊？”

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十月是操蛋的一个月，这个月我几乎都在修改一个傻逼论文中度过。

简单说呢，就是我们单位推荐我去参加一个研究生的课，这不两年后了嘛，需要毕业了，就让写论文了，然而论文题目还不是我定的，是别人定的，内容傻逼至极，就是标题一看你就觉得写出来是吹逼然并卵的东西，想想吹逼就吹逼吧，我又不是没写过吹逼的，然而写完后过审的时候那群人又嗷嗷叫说“你这个内容没什么意义啊。”

妈德我也知道没意义啊，没意义这话你去找那个给我定论文题目的傻逼说去啊！

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其实上一周就想过要做寿司了啊，只是因为一些狗屁论文的事情啊，让我给拖到了现在啊。

于是终于有时间着手开始做寿司了啊……

其实我一直觉得寿司做起来很简单啊！

实际上还真特么简单啊！！

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电话铃声的响起，唤醒了床上正在睡觉的我。

而接到电话的那一瞬间，我已经清醒。

电话另一头是一个陌生的女人，哦不，或者说应该是女孩，听起来很年轻。

“我们这儿的服务器坏了，希望你来修一下。”

“你是哪儿？”

“你来了就知道了。”

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最近精神状态不好，简单说就是睡眠不足。

上个月搞论文搞的我十一过得很不好，年龄的增长和数年相亲的不顺利，让我总感觉有顾虑，觉得自己是不是没人要，可能会不会在情感上毫无建树，自我学习方面虽然顺利，但是总在网络上仰望别人，也会觉得自己是不是努力之后也不会有别人的那种牛逼的程度。

社会各种新闻就不说了，总会觉得未来有点迷茫。

导致的就是我精神状态不好，也就不想睡，然后就是睡眠不足。虽然我在体检结果上没发现有什么问题，但是睡眠不足还有各种忧虑让我的精神状态不好，可能我会考虑去看看心理辅导。

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前几天，我在坚持每天做力量练习，并不是为了练基肉，只是因为腿不舒服没法跑步，只能练力量了。

练力量就无聊啊，我就看敖厂长的视频。

可能因为看多了，老开双屏，Youtube 码率比较高，加上装了坑爹的 Intel 驱动包，最后导致 CPU 常年在 90 摄氏度以上，终于有一天，开不了机了，挂了。

应该是桥的芯片挂了，然而桥在 CPU 上，CPU 在主板上，一起换主板吧。

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炒乌冬面这玩意前一阵做过一次，这回是第二次了。

上次做的缺点很多，首先是味道不怎么好，我放了酱油，没用 XO 酱，其次是太油了，颜色太深了，最后是耗费的时间太长了。

所以这次吸取了上次的经验：

1，确保了切菜的速度
2，保证乌冬面抄水的时候和炒菜速度同步，提升制作效率
3，买来了 XO 酱，少加酱油，最后放绿色菜。

出锅后至少效率提升很大，制作只用了 15 分钟。

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