雪花酥是一个甜点，应该算是一个网红点心，最近很多人喜欢吃。

然后我看了下发现制作并不麻烦，决定自己制作一个。

然而材料我懒得找了，怎么办，就用山寨的好了。

雪花酥需要棉花糖，消化饼干，奶粉，黄油，蔓越莓，大概就是先黄油下锅，然后加入棉花糖搅拌，接着把剩下的材料都倒进去搅拌，弄出来压平，冷冻后切块。

很简单是吧？但是我说了我没材料，咋办呢？

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前几天晚上，突然接到一条微信，来自女老师的：

“救命……我……快饿死了……”

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咳小朋友们大家好，我又来做饼干了。

这次是培根葱香的饼干：

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一直做饼干，也做过抹茶的，这次做点不一样的，有纹路的。

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最近做了俩菜，不算成功，一个是酸菜鱼，一个是拔丝香蕉。

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第一次做这玩意，不过比预想中的好一点。

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一直以来做饼干，这次想着做个咸的吧。

还是先上成品图：

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最近单位查考勤，不能随意迟到几分钟了。

中午也就不敢乱回家了，只能在单位吃。原本是吃食堂，但是饭卡不够用，食堂太贵还不太好吃，于是就叫外卖。一开始是叫鸡尿外卖，后来发现鸡尿外卖也就前几单有立减比较值，后来就不行了，越来越贵，点了几个外卖之后发现不仅仅是贵，而且味道还一般。

这时候玩黄色游戏看到女主角给男主角做便当的情节，突然一拍脑门：

”麻痹我也自己做便当吃不就好了么？“

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本来是要做曲奇饼干的，最后只能做了个假曲奇饼干。

为什么说是假曲奇呢？因为不像曲奇的样子……

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制作过不少次慕斯蛋糕了，其实大多数我个人觉得不算满意。虽然别人吃起来说感觉还不错，只是有几点我觉得还是需要提高。

1，口感，有时候太硬，有时候太软，固化的这个有点不好控制
2，味道，如果用牛奶的话就很容易太硬，因为牛奶里水分太多
3，时间，制作一个慕斯蛋糕很耗时，如果不能很好的控制用料的话不能提高效率

所以最终经过总结，大概也有了一些经验，做出了比较满意的蛋糕。

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