二次制作,和上次巧克力慕斯差不多,只是可可粉换成了抹茶粉。
这次打发奶油的时候多耗费了点时间。
可惜我们家冷藏冰柜没有正好 0 摄氏度的,只能先冷藏再拿出来。
依然是牛栏山代替朗姆酒。
最后味道还不错,只是因为制作匆忙,边缘没有弄好,不过凑合能吃,味道还不错。
不过做慕斯蛋糕真的太耗费时间了,我也是明白为什么这玩意卖那么贵了……
感受烹饪甜点制作蛋糕烘培慕斯抹茶
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秋天还是来了
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为啥李先生这么有生活情趣的人找不到女朋友啊,说不通道理阿
同感
给李先生推荐一个u2b的channel,似乎是一个日本人妻做的频道。。有各种甜品的recipe,还有一些便当的https://www.youtube.com/channel/UCucL8Ib4JOigpW0pgjI46xA
谢谢,我倒是记得我订阅过一个类似的频道
看李先生的甜点制作过程是一种享受,牛栏山二锅头真的有点。。。
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