标签 蛋糕 下的文章
- # 2019-01-10
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- 分类:随笔
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其实原本是想做巧克力戚风蛋糕的,但是因为用的不是可可粉,而是巧克力,最后只能做成普通的巧克力蛋糕了。材料:鸡蛋 5 个低筋面粉巧克力白砂糖一点点白醋(或者柠檬汁)
- # 2018-09-11
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- 分类:随笔
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9 月 10 号是我生日,姑且也是第二次有人生日送我蛋糕。(第一次有人送是去年)
- # 2018-06-25
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- 分类:随笔
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慕斯蛋糕做过很多次了,这一次挑战蓝莓的。不过和之前制作的方式是一样的,不过是加入了捣碎的蓝莓馅儿,以及外面用蓝莓装饰……
- # 2017-10-30
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- 分类:随笔
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我做过两次慕斯了,说实话前两次不算成功,这次终于做了最满意的一次。
- # 2017-10-01
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- 分类:随笔
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二次制作,和上次巧克力慕斯差不多,只是可可粉换成了抹茶粉。
- # 2017-09-23
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- 分类:随笔
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第一次做,味道可以,但是还有很多提升的地方。做这个其实没啥难的,就是需要混合一堆材料,然后耗费时间。1,奥利奥饼干去掉里面的芯儿,只要外面的饼干,找个擀面杖弄个塑料袋碾碎。2,融化黄油,搅拌这个饼干碎,然后用慕斯环垫上油纸,把这碎末抹平到底部,进冰箱晾一会儿。3,鸡蛋黄,牛奶,淡奶油,搅拌,加入吉利丁粉,用吉利丁片儿的话得先泡开,泡开后不要加入里面的水啊!4,然后可以加入可可粉,还有一点点朗姆酒,没有的话用别的白酒也可以,我用的牛栏山。5,然后弄个新碗,奶油,白糖,打发,和刚才朗姆酒那一碗混合。6,倒入刚才的慕斯环里,冷却一晚上或者 2 小时,冰箱上层就行了。脱模的时候用点吹风围着慕斯环吹一圈儿,拿起来就可以了,上面可以撒一层可可粉。成品还可以,凑合。
- # 2017-09-19
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- 分类:随笔
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依然是烹饪,这次的目标是使用那些没用完的杏仁粉。先上完成品图:杏仁小饼干。外面是脆的里面是软的,杏仁味道。 我已经放了很多糖了还是不算特别甜。
- # 2017-09-14
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- 分类:随笔
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突发奇想做的,因为剩下的材料没用完。
- # 2017-06-01
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- 分类:鉴赏
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前几天网上有人讨论说现在黄色游戏的脚本有哪些推荐,一群人自然而然的又开始说那么几个,什么老虚啊,蘑菇啊,丸户啊,等等等等。说实话,我不是特别喜欢这几个人的脚本故事,倒不如说里面有几个名字是我看到就觉得恶心的。更何况这里面有几个也不仅仅是仅限于“黃色游戏”的脚本了,不少都开始涉足动画,在动画层面呢,这几个人的水平也是很烂的程度,在我心中的评价连冈田麿里都不如。啊不如说冈田麿里本身已经是一个很优秀的动画编剧了。我对于“编剧”和“脚本”一直有一个很重要的观点,那就是你作为讲故事给别人听的人,首先,你需要“会讲故事”。什么叫做“会讲故事”呢?就是不管故事本身有趣没趣,你至少应该尽你所能,让别人能够听得进去或者看得下去你描述的故事,这个水平是实打实的,是基础,是最根本的。但是很可惜,有几个被所谓 ACG 爱好者吹的飞起的脚本啊,本身就不会讲故事。他们要么沉溺与无聊的设定补充,要么醉心于自嗨,要么就是……只会讲一个套路的故事。接触的日本的东西多了,我也就发现了奇怪的地方,很多日本作品,永远就是一个套路,而且创作者本身也知道这是老套路,但观众就是永远吃这个套路……永远的魔王勇者,永远的王子公主,永远
- # 2016-09-10
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- 分类:随笔
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前一阵谈了一个不知道算不算是恋爱的恋爱,毕竟没确立关系,姑且算是情感经历吧。说来也是挺有缘分的,对方是相亲认识的,而且是 3 年前就介绍过,后来因为我跑步腿断了去住院了,断了联系,就不了了之了。这次再有人介绍,我一看,卧槽这不是我 3 年前曾经加过的那个妹子么?其实当时做好了加好友被认出来直接拉黑的准备了,我想着毕竟当初是我没有主动联系才断的,无论如何也得道歉……不过有趣的是加了之后妹子似乎把过去的事儿忘了……任凭我怎么道歉,她都说我认错人了。好吧,我也就姑且不提这茬儿了,就开始有一搭没一搭的聊起来。说句实话,妹子是我喜欢的类型,我是说外形上,挺瘦的,我喜欢瘦小类型的。因为自己有减肥经历,所以一直我觉得太胖的女性都是自己好吃懒做作死作的,但凡没事出去跑几圈并且控制一下饮食就不会有人胖的夸张,喝凉水都长胖那是懒人的安慰剂罢了。聊了一段时间吧,妹子去南方旅游了,在旅游之前见了一面,我个人觉得有点仓促,不过见面后按照往常一样试探反应,妹子反而觉得还可以,其实我也觉得妹子可以,难得相亲有一个我喜欢的类型,所以想要继续相处,之前的相亲对象大多见一面后就不了了之……这个我想要认真的走的更远一点。