这次烤的是鸡大腿,其实做法和上次差不多。
首先就是腌制入味儿,上次腌制的时候放的盐太少,导致最后不够浓郁,这次吸收了经验,多加了点料。
烤盘依然是土豆垫底,番茄穿插,上面有黑胡椒料,并且在烤制一半的时候,拿出来刷蜂蜜
最终成品令人满意,皮脆,肉鲜,还有我最爱的黑胡椒味儿。
看来下次可以放心的去烤别的了。
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