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烹饪:烤鸡蛋饼

坦诚的说,这是一个非常适合早餐的东西。而且我是从“小高姐”哪儿学来的。

对大部分人来说制作这玩意麻烦的地方就是需要有一个烤箱和一个平底锅,最好你还要有一个打蛋器,当然如果你玩过烘焙的话,这些都不是问题。

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烹饪:烤箱鸡排

早上老是煎鸡排有点烦了,决定上烤箱来点烤鸡排。

烤鸡排比较麻烦的就是不要弄的太“柴”,我们需要“多汁”,也就是 Juicy,最后经过了一番尝试,还是挺成功的。

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烹饪:香烤鸡腿

这次做的是香烤鸡腿,可以媲美街上卖的那种。

制作也不麻烦,主要是腌制,葱段和姜,生抽和老抽,一点点盐与辣椒粉,两只鸡腿,腌制即可。

推荐一晚上。

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烹饪:烤箱烤红薯

虽然你不是美少女,而且你也不能像可乐那样拥抱美少女,但是你自己做个美少女同款烤红薯吃还是可以的。

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椒盐味儿饼干

一直以来做饼干,这次想着做个咸的吧。

还是先上成品图:

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假曲奇饼干

本来是要做曲奇饼干的,最后只能做了个假曲奇饼干。

为什么说是假曲奇呢?因为不像曲奇的样子……

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自制饼干礼盒

中秋节的时候自己做了点饼干礼盒,送给了朋友,包括去北京面基的那些。

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烹饪:烤虾

在大家都在吃鸡的时候,我选择了吃虾。

其实用烤箱烤虾也不是第一次了,这次选择了更直接一点的,拿来新鲜的虾,直接腌制,出来后直接去烤,然后再辅以酱汁儿,吃起来也比较鲜。

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烘培:杏仁小饼干与随便 XJB 做的巧克力蛋糕

依然是烹饪,这次的目标是使用那些没用完的杏仁粉。

先上完成品图:杏仁小饼干。

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外面是脆的里面是软的,杏仁味道。 我已经放了很多糖了还是不算特别甜。

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烹饪:巧克力熔岩蛋糕

突发奇想做的,因为剩下的材料没用完。

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