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烹饪:烤鸡蛋饼

坦诚的说,这是一个非常适合早餐的东西。而且我是从“小高姐”哪儿学来的。

对大部分人来说制作这玩意麻烦的地方就是需要有一个烤箱和一个平底锅,最好你还要有一个打蛋器,当然如果你玩过烘焙的话,这些都不是问题。

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烹饪:一种一言难尽的早餐制作方法

最近早餐老吃那么几样东西的确不太合适,所以决定开发点新的东西出来。

早餐嘛,在很多地方都会有特定的要求:

1,要快,早上时间少。
2,要均衡,基本肉菜都得有点。
3,要好吃,早上吃一堆呕吐物一样的东西一天心情都没了。

所以我最近做了一个不知道怎么起名的东西。

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米家番茄鸡蛋面/阳春面/茶包

是的,我又来发凑数的垃圾文了,今天是米家的两种泡面和一种饮品。

买这个其实还是凑单,结果凑着凑着一百块钱凑没了。

先说说米家的这款番茄鸡蛋面吧……网上评价挺高的。

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简易早餐

最近每天都要爬起来自己做早餐,所以整理了一个 10 分钟搞定的套路。

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鸡蛋咖喱

又下厨了,这次是鸡蛋咖喱。

说是鸡蛋咖喱,其实就是咖喱里没有肉,用鸡蛋替换了肉的位置。

胡萝卜,土豆,洋葱,切丁,然后准备青豆,咖喱,还有鸡蛋。

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烹饪:鱼香烘蛋(减配版)

久违的下厨,这次要做的是鱼香烘蛋。

真正的高端鱼香烘蛋做出来应该是蓬松且很牛逼的

然而家里材料有限……先做个简配版。以做出烘蛋为主,然后再做出鱼香汁为辅。

于是分开说说,先说烘鸡蛋吧:

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