这特么都十一月了，我整理我那吃灰的相机的时候才发现，我原来十一黄金周的时候去过云台山。我实在是不愿意回想起那次旅行，因为实在是一场噩梦，就像是去地狱走了一圈。但是好在我已经回来了，就来回顾一下过去的那次黑暗历程吧。云台山距离郑州不算远，直接开车去就好，路程上倒是没什么可说的，只是到了那里我就发现有点不太对劲。

我最崇拜的厨师桐谷华说过：“美食都是在不断的练习中改良出来的。”所以我每次做饭的时候都会想着比上次做的更好一点，同时增加一些属于自己的配方。酱油炒饭其实我觉得已经不错了，只是我最近有幸入手一瓶“咸鸭蛋黄酱”，味道很硬核，就想着加入到炒饭里，今天 尝试了一下，感觉非常成功，总结一下。

十月过得还可以吧，在这里总结一下。

最近天天都在做饭，尤其是早餐。早餐嘛，主要是得好吃，而且得速度快，方便。最好是不要浪费食材，这次就是家里囤的馒头太多了，拿来炒了。可以参考昨天炒饼的方式，今天来炒馍。首先是把馍切成块，然后切好葱，准备好两个鸡蛋，打碎成鸡蛋液。依然是加入油滑锅，可以先放一点辣椒来炒出香气，接着就直接把馍块放入锅里，接着就把鸡蛋液从上面均匀的倒下去，趁热快速翻炒。然后加入葱花，从锅旁淋入一点生抽，如果喜欢别的味道可以再加入一点黑胡椒，喜欢更咸一点的话可以淋一点盐水。最后出锅后味道还是不错的。

一个非常土气的菜，顾名思义，就是把烙饼或者油饼切碎后炒一下。首先就是把饼切碎，然后把生菜也切碎，没有生菜的同学可以不加……或者换圆白菜。打散两个鸡蛋，把锅烧热，加入一点点油，放入一点点辣椒，爆香，然后放入鸡蛋液和切好的碎饼，直接开炒。最后再放入切碎的生菜炒一下就可以准备调味了。加入黑胡椒，加入一碗加入食盐的温水，继续炒，可以确保把饼炒软，增加口感。然后加入一点生抽，可以出锅了。

严格来说做这个玩意是有来历的……首先是我说了一句话：

用剩饭做的蛋炒饭，还加入了牛肉粒。做法完全山寨了宽油王的视频，重要的就是鸡蛋蛋清与蛋黄分开炒。只不过我没有新鲜的香菇，我也没有腊肉，我用了牛肉酱，里面又很多牛肉粒的那种。香菇我用了胡萝卜丁。最后可能因为没有腊肉的味道，我还是加了一些黑胡椒和盐与味精。最后成品还是很不错的，虽然颜色很深，但是味道很赞，下次或许不需要用盐了，用生抽就好。

虽然你不是美少女，而且你也不能像可乐那样拥抱美少女，但是你自己做个美少女同款烤红薯吃还是可以的。

我有时候会自诩是一个 Hip-Hop 音乐爱好者，我经常去听各种各样的饶舌音乐，自从初中的时候被人安利了“哈狗帮”之后，我对于说唱音乐的热情也就一直没有消散。但尽管如此，去年的《中国有嘻哈》我没有看。倒不是没兴趣，只是那些去的人我都不怎么认识，但随着“有嘻哈”的落幕，我也会更多的去了解中文……尤其是中国大陆的 Hip-Hop 圈子，同时也发现了很多宝藏。“原来中国的说唱音乐已经这么屌了？”要不是我自己去发现，我还以为中国的说唱还停留在我认识的一个洛阳的北漂神经病每天跟我吹嘘的各种一口一个“X你妈的X”之类的骂街作品的层次。所以今年的第二季度的《中国有嘻哈》我决定要去看一看，不过“有嘻哈"已经成为历史，这个节目改头换面，变成了《中国新说唱》，但毕竟换汤不换药，姑且就当作是第二季去看吧。经过茫茫的三个月的追寻，《中国新说唱》终于走到了终点，看着最终总冠军：艾热。回想着这个节目第一集里的各种画面，我觉得感慨还是颇多的，要让我全部说完似乎也不太现实，那么我就说一些给我留下印象深刻的事情吧。

去年中秋节没机会出去，这次中秋节终于有机会出去玩儿了，跟着夫人回了她故乡：商丘。我对于商丘没什么印象，因为我没去过。但是天天听夫人吹牛逼，总让我产生了“商丘是一个不亚于洛阳的城市”的错觉。因为洛阳好歹是古都嘛，而且还是工业基地，曾经也傅饶过，而且我去洛阳的时候，除了感觉到一股子浓厚的竹牛逼气息以外，就是和郑州没什么两样。所以我对于商丘的预期是和洛阳差不多的。然而经过两个小时的高速，我们终于从郑州到了商丘，中间还途径了一个开封。到了商丘之后，有种豁然开朗的感觉：“我草不错啊！”

其实这个菜不算难了吧，不过自己做了一次，还算是感觉比在别人家里吃到的要好吃的多。

9 月其实没啥大事儿，不过作为流水帐还是可以说说吧……

很多赛季都玩，然而最高到星耀4,再也没高过，主要是自己时间不多，需要上班看书还有一些其他的事情，只能每天打一两把，所以虽然自己段位是在慢慢上升的，但是往往刚摩擦到星耀，赛季就结束了。这个赛季似乎打的更顺利一点，赛季末打到了星耀2，想着距离王者段位就差两个小段了，要不最后试试看能不能上王者吧。于是两天多打了一些，终于上王者了。这篇倒不是什么教学，虽然我是全程单排，100% 单排，毕竟死宅没朋友，不能像竹牛逼和吴老二那样有那么多男朋友，也不能想许子靖那样天天换女炮友，我只是说一下我单排上王者段位的感受，希望对其他人有用吧。

这个鸡蛋的制作方式说简单也简单，说复杂也复杂，不过尝试了一下还是成功了，可以分享一些经验。

最近鸡排做烦了，所以来做牛排了……