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烹饪:烤箱鸡排

早上老是煎鸡排有点烦了,决定上烤箱来点烤鸡排。

烤鸡排比较麻烦的就是不要弄的太“柴”,我们需要“多汁”,也就是 Juicy,最后经过了一番尝试,还是挺成功的。

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烹饪:如何优雅快速的制作一份多汁的煎鸡排

经过很长时间的研究和实践,我终于找到了制作煎鸡排的完美方法。包括且不限于鸡胸肉或鸡大腿。

而且非常简单,10 分钟就可以搞定,哪怕你是喜欢舔黑丝的有女朋友的肥宅,你都可以不用对别人流口水,自己都可以动手来做。

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香煎鸡胸肉

牛肉买不起,猪肉不想吃,弄点鸡胸肉回家煎一下还是不错的。

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香辣鸡排饭

之前中午订外卖总是叫鸡排饭,但是感觉肉不够多,肉很不好吃,里面的黄瓜也软趴趴的,最不能忍的是酱料,简直就是蜻蜓点水,完全没味儿嘛。

然后无良商家为了省钱少放肉,就会在米饭里倒一点汁儿,让你吃起来感觉有味道,我在 Twitter 上发了自己外卖的图,被一阵裱啊,都说这是垃圾肉,垃圾菜,这么便宜还有地沟油,不折不扣的垃圾食品……

虽然我也知道是垃圾食品,但是便宜啊,更重要的是……

我特么还觉得很好吃啊!

于是为了避免吃垃圾,看来只能自己做一碗了,不但自己做,还要填补外卖那缺斤少两的不足外带自己的口味自定义吧。

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