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青椒炒肉丝 & 番茄炒鸡蛋 V2

上周是第一次做,秉承着我要做够 5 次的计划,本周第二次做……

看起来卖相比上周好点:

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[烹饪0-75] 尖椒炒土豆丝+番茄炒鸡蛋

最近打算提升做菜技能……于是今天休假,正好试试。

家里没什么食材了,所以从简单的开始。

番茄鸡蛋炒散了,算是失误吧,调配料的时候放早了,应该等鸡蛋固化的差不多了再继续。

尖椒炒土豆丝还可以,就是我家切菜板太低了,我切丝切的腰疼……

卖相挺一般的,不过味道还不错,已经可以秒掉单位食堂的了。

就这么着吧,下次继续。

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