烹饪:烤虾
在大家都在吃鸡的时候,我选择了吃虾。
其实用烤箱烤虾也不是第一次了,这次选择了更直接一点的,拿来新鲜的虾,直接腌制,出来后直接去烤,然后再辅以酱汁儿,吃起来也比较鲜。
最重要的是不用像上次那样那么傻乎乎的挨个抹蒜了,没抹好不说最后还都变成了原谅绿。
制作方法也是比较简单,虾用料酒、耗油、黑胡椒、盐直接腌制。
然后烤箱锡箔纸抹一层油,把虾放上去,210 度 15 分钟。
烤的时候可以戳点蒜,加醋,还有香油调制一份蘸酱,然后就可以吃了。
挺好。
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