依然是烹饪，这次的目标是使用那些没用完的杏仁粉。

先上完成品图：杏仁小饼干。

外面是脆的里面是软的，杏仁味道。 我已经放了很多糖了还是不算特别甜。

制作的方式其实不算难，融化黄油，加糖，然后先加杏仁粉，再加低筋面粉，不需要加太多，揉开。

搓成小球，入烤箱，180 度 20 分钟即可。

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然后就是我还剩下一点可可粉，还有一些高筋面粉和一点点低筋面粉，咋办呢……

按照上次熔岩蛋糕的方式做，但是低筋面粉太少，做不出来哎……

索性瞎鸡巴 mix 一下做个蛋糕吧。

和上次熔岩蛋糕一样，只是低筋面粉不足，我多加了牛奶。

纸杯从来没用过，拿出来用一次，温度 210 度 20 分钟。

原本鼓起来了，然后出锅后又缩回去了。

样子不算好看，但是味道还不错，我做任何东西都是先保证味道的。

总之边角料解决了。

说来现在做饼干也是有倾向了，要好看的有抹茶的，要味道的话，玛格丽特饼干的味道是最好吃的。