宫保鸡丁是一道名菜，很多人都喜欢吃。不过实际上这玩意有俩版本，一个是北方版，也就是流传最广泛的，相传是被山东菜系改良过的，也就是你吃到的里面有花生和黄瓜还有萝卜丁，以及鸡丁本身存在的那个版本。原...
那个豆瓣酱是四川郫pí县的豆瓣酱吧？另外听说花生换成黄飞红也会很好吃