Plum's Blog

烹饪:烤箱烤红薯

虽然你不是美少女,而且你也不能像可乐那样拥抱美少女,但是你自己做个美少女同款烤红薯吃还是可以的。

而且做法不能再简单了。

首先就是红薯洗净,在烤箱的烤盘上铺上锡纸,然后把红薯放在上面,别的什么都不需要做了。

直接进烤箱开烤,记得要先预热,200 摄氏度上下,预热完成了再烤,时间需要 60 - 90 分钟,根据你红薯的个头,还有烤箱性能等个人不同的环境来决定。

个人建议在烤制三分之二时间的时候,打开烤箱翻一下,其实你不翻也可以。

烤红薯的目标就是“烤出糖稀”,大概就是看到这种粘糊糊的东西开始渗出来的时候,就差不多成功了。

烤制完毕后,可以出锅了,一开始很烫,可以切个小口看看,应该是很完美的。

最后稍微冷却一下的时候掰开吃,emmmmmm,牛逼疯了。

不知道现在还有人吃过那种街头卖的烤红薯没,皮是硬的,里面是软的,烤箱烤出来就是那个感觉。

不过切记,只有红心红薯可以烤,白心红薯就算了,太干,不适合烤制。还有就是我烤完红薯问了一圈居然没人知道哪个知名的黄色游戏女主角爱吃烤红薯,真是心疼啊,小野凉子不是还没凉呢么?

おしまい。

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