Plum's Blog

黑暗料理:薯片鸡米花

NGA 看到有个人用薯片做鸡米花,于是自己也尝试了一下,发现啊…………做成了黑暗料理。

首先你需要一点薯片,我用的是京东特价买的,全他妈黄瓜味儿的。

然后就很套路了,切鸡块,料酒淀粉腌制。

把薯片全部压碎,压碎成末,弄一碗鸡蛋液,然后把腌制好的鸡块先滚鸡蛋液,再滚薯片末,然后放进烤箱的盘子里。

最后是 180 度 25 分钟,中间想反转就反转,不想也无所谓。

出锅!可以撒点黑胡椒。

其实本身还可以,但我还是要说这是黑暗料理,为什么这么说呢?

因为我他妈用了黄瓜味儿的薯片,如果你要做这个的话,记得要用红烧或者香辣味儿的,不要用黄瓜味儿的,不然做出来的鸡米花都是黄瓜味儿的。

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